الأحد، 8 يناير، 2012

طبق الافطار حلاوة شعرية



اليوم بحول الله اقدم لكم طريق عمل حلاوة شعرية
بالعادة نعملها في الافطار في فصل الشتاء
اتمنى ان تنال اعجابكم


المقادير
كمية معينة من الشعرية
القليل من الزيت
كمية من السكر
مكسرات
وماء



الطريقة
نضع في الطنجرة الشعرية مع الزيت
ونقوم بتحميرها الى ان تكتسب اللون البني
ومن ثم نضع فوقها الماء
نتركها الى ان تنضج وتقريبا قارب الماء على ان ينشف
نضيف كمية السكر على الشعرية وتقلب طبعا السكر سوف يذوب
ويتكون ماء قليل على الشعرية نقلب الى ان ينشف الماء وطبعا مقدار السكر متوقف
على حسب رغبتك في حلاته
بعد الانتهاء يوضع في طبق التقديم ويزين بالمكسرات
وبالهناء والعافية












ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

بصمةالزوار
بارك الله فيكم