الأربعاء، 25 يونيو، 2014

بسكوت بالشوكولاته












بسكوت بالشكولاته 


المقادير
نصف كوب زبدة 
كوب سكر
ربع كوب ماء
رشة فانيلا
كوب حليب



ملعقتين كبيرة كاكاو
جوز عند للزينة
ما يقارب لفتين بسكوت الشاهي (ماري )
بالنسبة لي استخدمة لفتين ونصف






الطريقة
نحضر الطنجرة ونضع جميع المكونات( السكر الحليب الفانيلا الزبدة الماء الكاكاو )
توضع على النار وتحرك إلى أن الغليان
نطفئ النار ونقوم بتكسير البسكوت فوق الخليط
نقلبه الى ان يتشرب البسكوت السائل بالكامل
يمكن فردها على ورق القصدير ونرش جوز الهند عليه
نسكب الخليط فوق جوز الهند وتلف جيدا
أو تصب في صحن بايركس 
وتوضع في الثلاجة لمدة يوم كامل
أو 3- 4 ساعات في الفريزر 
اذا كنت ترغبين في تناولها في نفس اليوم 




التزين 
كريمة دريم ويب 

تعمل كما هو مدون في الغلاف 
توضع فوق القطعة بعد التقطيع والتقديم 
وتزين بالفستق الحلبي او كما ترغبون 





الصور 





















ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

بصمةالزوار
بارك الله فيكم