الباف باستري بالمكسرات

 

أسعد الله أوقاتكم بالخير والبركة

اللهم تقبل منا الصيام والقيام وأجعلنا من عتقائك في الشهر الفضيل

وبلغنا ليلة القدر

اليوم راح أقدم لكم طريقتي في الباف باستري

وأتمنى أن تعجبكم



 عجينة الباف باسترري الجاهزة

مكسرات مخلوطة ( زبيب جوز هند قرفة عين جمل لوز فستق حلبي )

السيرب الخاص بالبان كيك



نفرد العجينة على شكل مستطيل ومن ثم نضع الحشوة في المنتصف

نقطع اطراف العجينة على شكل شرائط ومن ثم نغلقها على الحشوة

ثم توضع في الصينية

انا بالباقي عملت قطع على شكل قلب وشكل نجمة

وخبزتها في الفرن وبعد خروجها سقيتها بالسيرب

وصحة وعافية