الجمعة، 14 يناير، 2011

سلطة الخضار







اليوم سلطتنا من السلطات العادية لكن مع اضافة الجبن المالح وزيت الزيتون



بصراحة بيحبوها كثير اطفالي








سلطة الخضار




المقادير
بندورة ( طماطم )

خيار

خس

فلفل رومي
جبنة مالحة مقطعة مكعبات

يمكن اضافة الزهرة الخضراء كثيراً ما اضيفها ولكن لم يتوفر لدي

وايضا يمكن اضافة الجزر

القليل من زيت الزيتون

عصير الليمون

الملح





الطريقة
تقطع جميع الخضار وتوضع في طبق وتوضع عليها الجبنة

يوضع عليها زيت الزيتون والملح وعصير الليمون

وتخلط جيداً

ممكن ان يوضع عليها الخبز المحمص





طريقة الخبز المحمص
خبز التوست

ورشة من الثوم والبقدونس او الريحان

توضع في الفرن لـ تحمص

تخرج وتقطع على شكل مكعبات ثم تعاد الى الفرن بعد إطفائه

بعد ان يبرد يوضع على السلطة

ممكن ان يشترى هذ الخبز من الخارج



وتقدم

بالهناء والعافية







ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

بصمةالزوار
بارك الله فيكم